Sałatka włoska

(3)

10 minut

1 osoba

łatwy

Wartości odżywcze

217 kcal / 1 porcję (190 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

114.00 kcal

5.7%
Białko

4.01 g

8.02%
Węglowod.

9.49 g

3.51%
Tłuszcze

7.71 g

11.01%
Błonnik

2.16 g

8.64%
GDA
5.7 %

Składniki

Sałata lodowa - 80g (2 liście)
Rukola - 10g (½ garści)
Oliwki czarne marynowane - 10g (4 sztuki)
Pomidor suszony w oleju - 40g (2 plastry)
Cebula - 20g (¼ sztuki)
Mozzarella - 15g (plaster)
Oliwa z oliwek - 5g (½ łyżki stołowej)
Ocet balsamiczny - 6g (łyżka stołowa)
Bazylia suszona - 4g (łyżeczka)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Sałaty umyj, osusz i porwij na kawałki. Wrzuć do miski. Dodaj rukolę. Zamieszaj.

KROK 2: Cebulę obierz i pokrój w piórka. Pomidorki suszone odsącz z oleju, pokrój w paski i dodaj do sałat. Dorzuć oliwki i pokrojoną w cienkie paseczki mozzarellę.

KROK 3: Przygotuj sos: oliwę z oliwek połącz z octem balsamicznym i bazylią. Energicznie wymieszaj składniki (idealnie nadaje się do tego mały słoiczek). Sosem polej sałatkę.

Smacznego!