Befsztyk grillowany

(8)

5 minut + 1 godzina marynowania

1 osoba

łatwy

Wartości odżywcze

117 kcal / 1 porcję (103 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

113.59 kcal

5.68%
Białko

19.69 g

39.38%
Węglowod.

0.84 g

0.31%
Tłuszcze

3.42 g

4.89%
Błonnik

0.07 g

0.28%
GDA
5.68 %

Składniki

Wołowina, polędwica - 100g
Sok z cytryny - 1.5g (½ łyżeczki)
Tymianek suszony - 1g (½ łyżeczki)
Pieprz czarny - 0.3g (⅓ szczypty)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Mięso opłucz i osusz.

KROK 2: Polędwicę natrzyj tymiankiem, sokiem z cytryny i pieprzem. Ostaw na godzinę do lodówki, dzięki czemu mięso nabierze aromatu.

KROK 3: Po tym czasie rozgrzej patelnię grillową, mięso ułóż i smaż około 3 minut z każdej strony. Polędwicę możesz podlać szklanką wody, aby się dusiła.

Smacznego!