Dietetyczne pancakes z bananami

(24)

25 minut

2 osoby

łatwy

Wartości odżywcze

378 kcal / 1 porcję (234 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

161.56 kcal

8.08%
Białko

4.56 g

9.12%
Węglowod.

25.74 g

9.53%
Tłuszcze

5.15 g

7.36%
Błonnik

1.75 g

7%
GDA
8.08 %

Składniki

Banan - 280g
Jaja kurze surowe - 100g (2 sztuki)
Płatki owsiane górskie - 50g (5 łyżek stołowych)
Miód pszczeli - 24g (2 łyżeczki)
Proszek do pieczenia - 4g (łyżeczka)
Olej kokosowy - 5g
Oliwa z oliwek - 5g (½ łyżki stołowej)
Sól biała - 0.5g (szczypta)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Płatki owsiane zmiel w melakserze na makę. Banany rozdrobnij widelcem.

KROK 2: Żółtka oddziel od białek. Białka ubij z odrobiną soli na zbitą pianę. Resztę skadników połącz ze sobą mikserem. Na koniec wmieszaj do ciasta ubitą pianę z białek. Użyj do tego łyżki, nie miksera.

KROK 3: Patelnię na początku natłuść łyżeczką oliwy z oliwek. Smaż malutkie placuszki około 1 minutę z jednej i z drugiej strony. Na talerzu przyozdób je świeżymi owocami.

Smacznego!