Amarantusanka z jagodami i granatem

(1)

30 minut

1 osoba

łatwy

Wartości odżywcze

394 kcal / 1 porcję (412 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

95.70 kcal

4.79%
Białko

3.74 g

7.48%
Węglowod.

15.94 g

5.9%
Tłuszcze

2.04 g

2.91%
Błonnik

2.58 g

10.32%
GDA
4.79 %

Składniki

Amarantus, surowy - 40g (¼ szklanki)
Mleko spożywcze, 2% tłuszczu - 240g (szklanka)
Jagody, mrożone - 70g
Miód pszczeli - 12g (łyżeczka)
Granat - 50g (½ sztuki)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Amarantus wsyp do jeszcze zimnego mleka i od chwili wrzenia gotuj na wolnym ogniu od czasu do czasumieszając przez 15-20 minut, aż wchłonie mleko prawie całkowicie.

KROK 2: Pod koniec gotowania na patelnię wrzuć świeże lub mrożone jagody i podgrzewaj je do momentu, aż puszczą sok (ok. 2 min).

KROK 3: Dodaj miód i wymieszaj do roztopienia. Amarantusankę przekłóż do miseczki, polej jagodami i posyp ziarenkami granatu.

Smacznego!