Jajka zapiekane w awokado

(5)

25 minut

4 osoby

łatwy

Wartości odżywcze

265 kcal / 1 porcję (176 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

150.55 kcal

7.53%
Białko

5.08 g

10.16%
Węglowod.

5.50 g

2.04%
Tłuszcze

13.25 g

18.93%
Błonnik

2.36 g

9.44%
GDA
7.53 %

Składniki

Awokado - 480g
Jaja kurze surowe - 200g (4 sztuki)
Szczypiorek pęczek - 20g (½ pęczka)
Sól biała - 0.5g (szczypta)
Pieprz czarny - 1g (szczypta)
Papryka ostra mielona - 1.5g (½ łyżeczki)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Awokado połóż na desce, przekrój na pół i otwórz je delikatnie przekręcając owoc. Usuń pestkę, a miąższ dopraw solą i pieprzem.

KROK 2: Awokado przełóż na blaszcę, do środka awokado wbij jajko. Wyłóż je na blaszce i piecz przez ok. 13-15 minut.

KROK 3: Upieczone awokado dopraw solą i pieprzem. Dodaj posiekany szczypiorek i szczyptę ostrej, mielonej papryki.

Smacznego!