Schab pieczony z czosnkiem

(6)

25 minut

1 osoba

łatwy

Wartości odżywcze

215 kcal / 1 porcję (103 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

208.80 kcal

10.44%
Białko

19.03 g

38.06%
Węglowod.

2.83 g

1.05%
Tłuszcze

13.83 g

19.76%
Błonnik

0.20 g

0.8%
GDA
10.44 %

Składniki

Wieprzowina, schab surowy bez kości - 90g
Czosnek duży - 5g (ząbek)
Majeranek otarty, suszony - 3g (łyżeczka)
Olej rzepakowy uniwersalny - 5g (½ łyżki stołowej)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Plastry mięsa umyj i osusz papierowym ręcznikiem.

KROK 2: Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z majerankiem.

KROK 3: Porcję mięsa nasmaruj czosnkiem z majerankiem, podsmaż na oleju i włóż do żaroodpornego naczynia. Danie piecz w temperaturze 220^oC, około 20 min.

*Podawaj z ziemniakami lub kaszą w towarzystwie świeżych surówek lub gotowanych warzyw.

Rada: możesz również upiec większą porcję mięsa i plastry schabu wykorzystać jako wędlinę do pieczywa.

Smacznego!