Diet map

Nauka o żywieniu człowieka jest jedną z najszybciej i najintensywniej rozwijających się dziedzin we współczesnym świecie. Codziennie więc jesteśmy świadkami wielkich odkryć, wstrząsających doniesień oraz faktów, które zaskakują niejednych specjalistów z zakresu żywienia. Dlatego też powinniśmy inwestować w szkolenia i konferencje, które pomogą nam nadążyć nad codziennie zmieniającymi się zaleceniami, rekomendacjami i stanowiskami ekspertów. To właśnie ten cel przyświecał organizatorom konferencji Trends in Dietetics 2015. Będą na niej poruszane zagadnienia dotyczące obecnie kontrowersyjnych zagadnień i nowinek takich jak dieta Paleo, nieceliakalna wrażliwość na gluten, a także leczenie choroby Hashimoto. Konferencja odbędzie się 7 listopada 2015 roku Centrum Dydaktycznym Uniwersytetu Medycznego w Łodzi.